
盛ったり、活けたり、注いだり・・・
片口、酒器のこだわりのお店 「かたくち屋」
■ 永井健 杯
炎色の変化が味わい深い
登り窯で焚かれた永井さんのうつわ。
永井さんの形作りはとても繊細。
かたくち屋店主がこよなく愛する
いわゆる"佇まいが美しい"器です。
この美しさは、幾度も積み重ねられた研究と
手間を惜しまない姿勢がなせる技・・・なのです。
こちらの杯は灰をいっぱいかぶって、鄙びた美しさが魅力です。
水分を含むと、しっとりとして、また味わいが増します。
そんな変化を楽しみながらお酒を味わうのも一献。
→永井健さん工房訪問
