【ご予約】伊藤祐嗣 銅のミルクパン(左口・右利き用)
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Regular price ¥13,750
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

*受注制作となります。(9月末締め切り)

*お渡しは10月中旬を予定しております。

*価格は27500円(税込)です。

*ご予約時に、半額13,750円を頂戴しております。
納品時、残金13,750円をご請求させていただきます。

*右口や大きさのご希望については、お問い合わせください。

愛嬌ある取っ手のついた銅のミルクパン。
使うほどに味わい深く色が落ち着いてきて、愛着が増す。

キッチンの壁にこんな小鍋がかかっていたら、こんな小鍋に火をかけたら・・・料理をする時間、一手間かける時間が愛おしくなります。

コーヒーを注いでいる写真のミルクパンは、店主がほぼ毎日使用しているもの。
形も少し異なります。
磨いていないとこんな感じですが、
外側は磨けばまた綺麗になります。

内側の錫引きはご使用されていくうちに黒ずんだり剥がれてまいります。
気になる場合は、錫の引き直しも承ります。

飲み物だけではなく、ジャムやソースなどにもオススメです。
熱伝導がよく、ステンレスなどの鍋よりも、焦げ付かず、
早く出来上がりますよ。

右口も少しお時間がかかりますが、承ります。
別途ご相談くださいませ。


<材質> 銅、内側錫引き、真鍮(持ち手)

<参考サイズ >

口径:約 15.0cm(口部分含む)x 約 12.0 cm 
高さ:約 8.5 cm
底径:約 9.5 cm
取っ手部分:14.0 cm


容量:約 700 ml (八分目 / Eight-tenths) 

重さ:約 450 g

<ギフト包装>
https://shop.katakuchi.jp/collections/giftwrapping

<使用上の注意>

*電磁調理器はお使いいただけません。
ただ、どうしてもお使いになりたいという方はご相談くださいませ。

詳細は、 <手仕事のうつわ(お手入れ方法)>の銅鍋の取り扱いをご覧ください。

 

◆ 動画は、いちご葛餅を練っている様子です。