愛嬌ある取っ手のついた銅のミルクパン。
使うほどに味わい深く色が落ち着いてきて、愛着が増す。
キッチンの壁にこんな小鍋がかかっていたら、こんな小鍋に火をかけたら・・・料理をする時間、一手間かける時間が愛おしくなります。
飲み物だけではなく、ジャムやソースなどにもオススメです。
熱伝導がよく、ステンレスなどの鍋よりも、焦げ付かず、
早く出来上がりますよ。
最後の写真2枚は店主が7年ほど使わせていただいているミルクパン
最近は、毎日のゆで卵に加え、シロップ作りにも大活躍です。
磨かないとこんな色味。外側を磨くとまたピカピカになります。
内側の錫引きはご使用されていくうちに黒ずんだり剥がれてまいります。
気になる場合は、錫の引き直しも承ります。
詳細は、 手仕事のうつわについての銅鍋の取り扱いをご覧ください。
<材質> 銅、内側錫引き、真鍮(持ち手)
<サイズ >
S
口径:約 14.5 cm(口部分含む)x 約 12.5 cm
高さ:約 8.0 cm(取っ手除く)
底径:約 10.0 cm
取っ手長さ:約 14.5 cm
容量:約 650 ml (八分目)
重さ:約 400 g
M
口径:約 15.3 cm(口部分含む)x 約 13.0 cm
高さ:約 8.5 cm(取っ手除く)
底径:約 8.5 cm
取っ手長さ:約 15.0 cm
容量:約 880 ml (八分目)
重さ:約 445 g
重さ:約 490 g
<ギフト包装>
https://shop.katakuchi.jp/collections/giftwrapping