愛嬌ある取っ手のついた銅のミルクパン。
使うほどに味わい深く色が落ち着いてきて、愛着が増す。
キッチンの壁にこんな小鍋がかかっていたら、こんな小鍋に火をかけたら・・・料理をする時間、一手間かける時間が愛おしくなります。
5番目の写真のミルクパンは、店主がほぼ毎日使用しているものを
ミルクパンで楽しむチャイの会でお使いいただいた時の様子です。
形も少し異なります。
磨いていないとこんな感じですが、外側は磨けばまた綺麗になります。
内側の錫引きはご使用されていくうちに黒ずんだり剥がれてまいります。
気になる場合は、錫の引き直しも承ります。
飲み物だけではなく、ジャムやソースなどにもオススメです。
熱伝導がよく、ステンレスなどの鍋よりも、焦げ付かず、
早く出来上がりますよ。
<材質> 銅、内側錫引き、真鍮（持ち手）
<参考サイズ >
<大>
口径：約 15.5 cm（口部分含む）x 約 13.0 cm
高さ：約 8.5 cm(取手込み12.0 cm)
底径：約 9.5 cm
取っ手部分：約 14.0 cm
容量：約 650 ml （八分目)
重さ：約 450 g
<小>
口径：約 14.0 cm（口部分含む）x 約 11.5 cm
高さ：約 8.0 cm(取手込み12.5 cm)
底径：約 9.0 cm
取っ手部分：約 14.0 cm
容量：約 450 ml （八分目)
重さ：約 415 g
<ギフト包装>
https://shop.katakuchi.jp/collections/giftwrapping
